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脇田又次  太古の宝 21世紀に活かす
珠洲の珪藻土(けいそうど)は1200万年前の植物プロンクトンの死がい がたい積したもんやわね。そんなもんを二十一世紀になって切り出して、七輪作っとるなんて「不思議なもんや」と思わずに おれん。
 珪藻土の七輪の特長は、真っ赤になっても外側は火傷(やけど)する ような熱さにならんことやね。保温断熱効果が高いんや。燃料をうまいこと使えるから省エネにもなる。金属でできたバーベ キュー道具やらがたくさん出回っとるけど、切り出し七輪は金具を離せば、土に返るからゴミにもならんわけや。珪藻土は、 これからの時代にうってつけの「宝」やね。
 材料になる珪藻土の目に見えない亀裂が面倒なんや。六−七割が七輪 になれば良いとこ。塊を切り出した時点で、亀裂の入っとるやつはポロッと落ちる。その時は大丈夫でも、穴を掘って形を整 える時に崩れる。窯の中に入れて焼いて「こっで良いかな」と仕上がりを見たら、全体の三分の一に亀裂が入っとったことも ある。二十五年やってやっと目も養われたけどな。
 買ったお客さんから連絡が来ると嬉しいもんじゃ。「使うのがもった いない。飾っときたい」と言うてくれるのを聞くと、なおさら変なものは出されんなと思って緊張しますよ。自分で満足でき るがを作り続けます。
 
		切り出し七輪 		片岡鶴太郎さんと
形やサイズが豊富です

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魚の塩焼きが得意串焼き七輪串焼き七輪 縦20cmとスリムな焼き鳥七輪焼き鳥七輪手頃な卓上サイズなごみ七輪なごみ七輪 七輪が火消し壺にもなるよくばり七輪よくばり七輪
 
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